Mi madre dice que nunca he sido muy amante de los bocadillos cuando era pequeña, pero desde que probé un bocadillo en el metro de Bruselas, descubrí un mundo nuevo lleno de posibilidades y combinaciones dentro de un pan.
El quit de la cuestión está sobre todo en el pan, un pan bueno y sobre todo diferente ya es el 60% del bocadillo, cambiar de variedades es fundamental para no aburrirse con el bocata. Es cierto que el pan de molde no es el de mayor calidad y sabor, pero he descubierto ¡¡¡el mejor sandwich del mundo!!! por lo menos para mi y es (redoble de tambores) el sandwich club.
